จำนวนการดูหน้าเว็บรวม

หน้าเวบ

เกี่ยวกับฉัน

รูปภาพของฉัน
Not too much but just enough.(ไม่มากมาย แต่แค่พอเพียง) มาดูวิศวกรทำเกษตรแบบปลอดสารพิษกันครับ

วันศุกร์ที่ 17 มิถุนายน พ.ศ. 2559

ตะเกียงหนึ่งดวงสามารถจุดตะเกียงได้หลายดวง โดยที่ตะเกียงอันเดิมก็ยังส่องแสงประกายอยู่ได้เช่นดังเดิม

     หลายวันที่ผ่านมาได้อ่านคอลัมน์อันนึงเขาบอกว่า 5 เหตุผลที่ไม่ควรออกจากงานประจำมาทำเกษตร มีบางเหตุมีทั้งเห็นด้วยและก็ไม่เห็นด้วย แต่หากสิ่งที่เลือกและตัดสินใจแล้วมีแผนรองรับตามหลักความเป็นจริงที่ดี ไม่เข้าข้างตัวเองมากไป รู้วิธีปลูก รู้วิธีดูแล รู้จักและมีที่ขาย รู้จักต่อยอด ตากแดดได้ ขุดดินเป็น แค่ครึ่งไร่ก็อยู่ได้แบบสบายแบบยั่งยืน จะรออะไรล่ะ ค้นหาตัวเอง เตรียมความพร้อมและก็ลุยเลยครับ
     ภาพเมื่อต้นปี 2559 ดูแล้วเหนื่อยแน่ แต่เมื่อคิดถึงเป้าหมายแล้ว ไม่ได้หายเหนื่อยหรอกแต่ มีกำลังใจที่จะทำต่อไป อีกอย่างเริ่มเห็นสัญญาณที่ดี ก้าวย่างเข้าสู่ปีที่ 5 เริ่มจากคนรอบข้างที่เข้าใจในสิ่งที่ได้ทำมาตลอด 5 ปีที่กลับมาสู่บ้านเกิด...
     ด้วยการลองผิดลองถูก ประสบการณ์และเวลาที่ผ่านมา ช่างมีค่าเหลือเกิน ไม่ใช่แค่ความทรงจำแต่เป็นความที่เข้าใจ
     เข้าใจธรรมชาติและมุ่งมั่นสู่สังคมแห่งการเรียนรู้และเเบ่งปัน งั้นสิ่งที่ต้องทำต่อไปคืออะไรล่ะ งั้นก็ไปต่อกันเลย...ภาพก่อนและหลัง
     ทุกสิ่งทำได้หากมีกำลังใจที่ดี 
     ภาพก่อนและหลัง ต่างกันมากมาย ทำให้มีแรงผลักดันอีกมายเพื่อให้ไปถึงจุดมุ่งหมาย ไม่ได้รีบร้อนแต่จะสร้างไปแบบมีเหตุผลและเรียนรู้ มุ่งสู่การแบ่งปัน
 
     ทะเลาะกันทุกวันๆล่ะ 10 รอบยังไม่ค่ำเลย 555 แต่เขาก็อยู่กันมาจนถึงทุกวันนี้ 

     เจ้าของไร่ตัวจริง และเบื้องหลังความภาคภูมิใจของผม

     ผักหวานบ้านก็งามใช้ได้


     ขจรใน 1 กะละมังนี้ชั่งได้ทั้งหมด 15 กก.ใช้เวลาเก็บ 2 ชม. ใช้แรงงานคน 2 คน ราคาขายปลีก กก.ล่ะ 160 บาทและราคาขายส่ง 100 บาท เก็บได้ทุกวัน แบ่งโซนเก็บมีรายได้ทุกวัน จัดการดี การดูแล ตลาดใกล้บ้านเป็นหลัก ลดค่าขนส่ง ให้คนใกล้บ้านได้กินผักปลอดภัย

     ทุกครั้งที่เดินเข้าไร่ขจร มีความสุขทุกครั้ง ทุกพัฒนาการและการเรียนรู้ เป็นประสบการณ์ที่ดีมาก เจอกันอีกทีหากมีเวลาว่างจะมาอัพเดทเรื่อยๆครับ ขอบคุณครับที่เเวะเข้ามา

วันอาทิตย์ที่ 17 มกราคม พ.ศ. 2559

ไร่ตามฝัน Episode IV ปลูกเพื่อเลี้ยงชีพ แจก แบ่งปัน และ การค้า ในพื้นที่ 1 ไร่ ทุกคนทำได้

ก่อนอื่นเลย ต้องขอสวัสดีปีใหม่ 2559 ยังพอทันอยู่นะครับ ขอให้มีความสุขในสิ่งที่คิดดี และทำดี
ณ ตอนนี้ผมทำไร่และปลูกพืชเป็นปีที่ 5 ฤดูกาลที่ 4 จึงเป็นที่มาของไร่ตามฝัน Episode IV(4) ปลูกเพื่อเลี้ยงชีพ แจก แบ่งปัน และ การค้า ในพื้นที่ 1 ไร่ ทุกคนทำได้
เป้าหมายและวิธีการชัดเจน ตอนนี้เป็นช่วงเริ่มเตรียมพื้นที่ กิ่งพันธุ์ ด้วยเจตนาที่ดี ท้ายที่สุดทุกคนที่เข้ามาดู คุณสามารถทำตามได้ กินผักสะอาด ปลอดภัย มีความสุข แบ่งปัน เลี้ยงชีพได้ และมีความมั่งคั่ง ตอนนี้ผมเองก็ยังเป็นพนักงานประจำ และนับเวลาถอยหลังมุ่งสู่การได้ใช้ชีวิตที่แท้จริง พ่อแม่ก็แก่ลงทุกวัน อยากมีอิสระทางเวลา อิสระทางการเงิน สุขภาพดี มีความสุขที่ออกแบบได้ และได้ทำในสิ่งที่เรียกว่า "คุณค่าของการมีชีวิต"
เตรียมตุ้มตอนกิ่ง โดยการนำขุยมะพร้าวมาแช่น้ำ 1 คืน

และก็ใช้ถุงมาบรรจุขุยมะพร้าว แต่ก่อนบรรจุให้กำและบีบให้น้ำออกให้พอหมาด ถุงเลือกตามขนาดของกิ่งพืชที่เราต้องการตอนกิ่ง ส่วนวิธีการตอนผมไม่อธิบายนะครับ สามารถดูได้จากเวปไซต์ใจดีหลายๆที่ทั้งภาพและวิดีโอ





ทุกอย่างเริ่มต้นจากการลดต้นทุนและใช้วัสดุที่มีอยู่รอบตัวเรา มาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด

ไผ่กิมซุง แยกเหง้ามาและชำใกล้บริเวณล้างจาน
พื้นที่ใน 1 ไร่ของผมเป็นพื้นที่ที่มีน้ำลอดใต้พื้นดินค่อนข้างมาก ดังนั้นสิ่งที่ทำได้ก็เลียนรู้และปรับตัว ผมใช้กระถางปลูกต้นไม้ ราคาถูกจากร้านรีไซเคิล และร้านทุกอย่าง 20 บาท

ทุกอย่างรอบตัวเราสามารถนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ได้มากกว่า 1 อย่าง ช่วยกันลดโลกร้อนนะครับ
แล้วจะมาอัพเดทให้ชมเรื่อยๆ ขอบคุณที่เข้ามานะครับ

วันจันทร์ที่ 23 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

มาทดสอบการทำระบบน้ำหยด หลังจากศึกษาข้อมูลอยู่นาน มาดูกันเลยคร๊าาบๆๆๆ

ก่อนอื่นก็หาท่อ PE ขนาด 16 มม. หัวน้ำหยด เสาไม้ไผ่ยาวสักท่อนละ 15 ซม. เชือกสำหรับยึดกับเสาเพือทำให้ท่อตึง และที่เจาะท่อ PE จะใช้เทคนิคหรือเทคโนก็ได้ อิอิ แต่ขอให้ได้ผลลัพธ์เป็นพอ
อุปกรณ์และเครื่องมือพร้อม ก็ลุยเลย Post นี้ไม่ค่อยละเอียดเท่าไร เพราะทำไว้นานแล้ว แต่หารูปไม่เจอ 555 หาได้ประมาณนี้แต่จะพยายาม อธิบายให้เข้าใจคร๊าาบบ
1.ตอกเสาไม้ไผ่ที่ท้ายแปลงปลูก
2.เอาปลายท่อ PE มัดยึดไว้กับเสา และก็คลี่ท่อออกและวัดระยะ ตามที่ความยาวของแปลงแต่ต้องเผื่อระยะที่จะเชื่อมเข้ากับท่อเมน แต่ยังไม่ต้องปิดปลายท่อ เพราะต้องรอปล่อยน้ำเพื่อไล่ตะกอนในท่อออกก่อนเริ่มใช้งานจริง
3.จากนั้นก็ค่อยจัดแนวท่อให้เข้าใกล้จุดที่เราต้องการให้แนวท่ออยู่ นั่นก็คือโคนต้นไม้ของเรา และก็ตอกเสาไม้ไผ่เป็นระยะเพื่อไม่ให้ท่อเบนออกไปไกลรัศมีต้นไม้ของเรา
4.จากนั้นใช้อุปกรณ์เจาะท่อ อันนี้ผมแนะนำว่าใช้แบบที่เป็นด้ามจับดีๆไปเลย 100 กว่าบาทครับ แต่จำเป็นเพราะต่อไปถ้าเราต้องการปิดไม่ใช้งานจุดใดๆ เราจะได้ใช้ตัวอุดที่เป็นมาตรฐานอุดได้เลยสะดวกดีครับ
5.เมื่อเจาะครบตามจำนวนต้นไม้แล้ว ก็ใส่หัวน้ำหยดโดยการปักตามรูที่เราเจาะไว้ แต่ให้ดีควรจะเปิดน้ำไล่เศษต่างๆออกก่อน วิธีการเลือกหัวน้ำหยด ควรจะเป็นแบบที่สามารถปรับอัตราการจ่ายน้ำได้นะครับ จะได้สะดวกในการปรับในอนาคต และสะดวกในกรณีเป็นสวนผสม อัตราการต้องการให้น้ำของพืชแต่ละตัวไม่เท่ากัน 
6.ก็ตามแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนครบ แต่ถ้ามีจำนวนต้นไม้เยอะ ก็อาจต้องแบ่งโซนในการปล่อยน้ำ หวังว่า Post นี้จะพอเป็นแนวทางได้บ้างนะครับ

                            
มะละกอที่รอความหวังจากภาระกิจครั้งนี้ด้วยใจจดจ่อ สงสัยกำลังคิดว่า มันจะได้เรื่องหรือป่าวว้า อิอิ
เร็วเหมือนเสกมาเลย เสร็จละ งั้นก็เตรียมทดสอบได้เลย
 ทดสอบลองดูก็เป็นอันใช้ได้ 
งั้นก็จัดเต็มไปเลย จริงแล้วยังมีทิปสำหรับการทำระบบน้ำให้มีแรงดันน้ำแรงขึ้น โดยใช้หลักการ แอร์แว
เอาไว้หารูปเจอแล้วจะมาอัพเดทอีกทีนะครับ

ตอนนี้ผมมีอีกหนึ่งช่องทางในการ แบ่งปันกันนะครับที่ Facebook (Peterpan Na Raitamfun)

วันศุกร์ที่ 17 เมษายน พ.ศ. 2558

มาดูการตอนกิ่งมะเขือพวง(บักแข้ง)

มาดูการตอนกิ่งมะเขือพวงฉบับไร่ตามฝัน ไม่สงวนลิขสิทธิ์นะครับ ผมก็ได้มาจากท่านผู้รู้เช่นกัน มาดูกันเลยครับ
1.นำเปลือกมะพร้าวเอาเฉพาะส่วนด้านในไม่ต้องเอาส่วนแข็งด้านนอก สับให้ละเอียดพอประมาณ นำไปแช่น้ำสัก 1 คืนจะได้ตามสภาพข้างล่างนี้พร้อมสำหรับใช้ในการตอนกิ่ง
2.เลือกกิ่งกลางอ่อนกลางแก่โดยการดูที่เปลือกจะมีสีน้ำตาลแจมบ้างประปราย ใช้มีดปลายแหลม เน้นว่าต้องคม กรีดลงตรงกลางกิ่งให้ได้ระยะประมาณ 1 นิ้ว
3.เอาเปลือกมะพร้าวที่แช่น้ำแล้วมาบรรจุลงถุงและใช้หนังยางรัดปาก โดยใช้มือกำเปลือกมะพร้าวให้พอหมาดๆ จากนั้นผ่ากลาง
4.ตามข้างล่างนี้เลย เอาตอกมามัด
5.มัดอีกด้าน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
6.และก็ทำซ้ำแบบนี้นะครับ

วันเสาร์ที่ 21 มีนาคม พ.ศ. 2558

สิ่งที่คิดไว้เมื่อ 5 ปีทีแล้วเพิ่งจะได้ทำจริงจัง

พ่อเเม่อยากไปเที่ยวทำบุญผมตอบว่า"ช่วงนี้ติดประชุมคงไปไม่ได้" วันก่อนแม่บอกว่าจะไปตรวจเบาหวาน" แต่ผมบอกว่าจะไปประชุมสัญจรต่างจังหวัดคงพาไปไม่ได้" วันนี้มีงานบุญหมู่บ้านใกล้ๆแม่อยากไป "แต่ผมตอบว่าวันนี้มีงานสำคัญคงพาไปไม่ได้"หลายต่อหลายครั้งที่ผมปฏิเสธคนที่ผมไม่ควรปฏิเสธเขาเลย
ผมมาถึงตรงนี้ได้เพราะท่านสองคนนี้ ไม่รู้ท่านจะอยู่กับผมไปอีกนานแค่ไหน ตอนนี้วิ่งไล่อะไรอยู่ก็ไม่รู้ ต่อแต่นี้ไปผมจะทำในสิ่งที่ลูกคนนึงพึงกระทำต่อบุพการี...ต่อไปวันข้างหน้าจะเป็นอย่างไร จะไม่เสียใจที่ตัดสินใจแบบนี้...


วันพุธที่ 20 สิงหาคม พ.ศ. 2557

ผักหวานบ้าน "ดาวรุ่งพุ่งแรงแห่งไร่ตามฝัน"

     ผักหวานบ้าน ดาวรุ่งของไร่ตามฝันอายุเดือนครึ่ง เก็บได้วันละโล แต่ถ้าโตเต็มที่น่าจะได้ประมาณ 5 กก. ต่อรอบที่เก็บ อีกสักเดือนผลผลิตน่าจะได้ตามที่ควรจะเป็น ด้านขวาปลูกพืชระยะยาวปาล์มน้ำมันครับ รอชมตอนต่อไป...

วันอาทิตย์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2557

ไร่ตามฝัน "กับขจรเกือบ 300 ต้นและผักหวานบ้าน 150 ต้น เฟสแรกของรอบที่ 3">>> 26 มิ.ย. 57

    ไม่ค่อยได้อัพบล็อคเท่าไร่ช่วงนี้ งั้นเอาล่าสุดมาฝากละกัน ก่อนวันแม่1 วันพาแม่ไปหาลูกค้าเพื่อส่งผักร้านนี้เป็นร้านอาหารที่คนหนองคายรู้จักดี นั่นก็คือครัวแม่แป๊ดนั่นเองคร๊าบบบ
 แต่ก่อนจะไปก็ได้เดินเข้าไร่ อีกรอบเพื่อเพิ่มแรงฮึดให้ตัวเองอีกรอบ เป็นวัคซีนที่ดีมาก ข้างล่างนี่ก็ไผ่กิมซุง ออกทั้งปีจริงๆ
 ภาพที่ยังพอมีให้เห็นบ้างจาก Episode 1และ 2 เป็นสิ่งเตือนให้เราเดินแบบไม่ประมาทและมีภูมิคุ้มกัน แต่อย่างไร ค่าไฟฟ้า และอาหารบางมื้อค่าใช้จ่ายเล็กน้อยในบ้านก็ได้กล้วย และหน่อไม้และผักที่ยังเหลือบ้างช่วยเหลือด้วยดีตลอดมา

บางส่วนก็เปลี่ยนเป็นพืชน้ำมัน เป็นพืชระยะยาว ตอนนี้ลองดูประมาณ 1 ไร่ พอสามารถปลูกได้ก็เพิ่มเป็น 5 ไร่
มะเขือพวงก็ไม่ได้ปลูกขึ้นเอง มันสะท้อนเรื่องการอยู่ร่วมกับธรรมชาติ
อีกมุมนึง ฝนมาช้าปีนี้เมื่อวานก็เพิ่งตกไป
ร่องรอยของ วัคซีนเข็มที่ 1 และ2 ท่อ PVC
ถนนเส้นนี้คุ้นเคย กลางคืนเคยนั่งบนรถนั่งมองดาว
มองให้ดี เริ่มเเรกผมกะจะให้ต้นสน 2 ต้นนี้เป็นสัญลักษณ์ของไร่ตามฝัน
นี่เป็นกระปุกออมสิน ยามจำเป็นก็ช่วยได้ตลอด ค่าไฟฟ้า ค่าจิปาถะ ไม่เคยหวั่น
นี่ลูกชายเปลี่ยนไปเยอะ 
อาคารรวบรวมปุ๋ยต่างๆ
ก่อนวันแม่ พาไปกินข้าวที่ร้านลูกค้าซะหน่อย
ดูสิไม่มองเลยอร่อยละสิ เดี๋ยวผักเราก็จะเป็นส่วนหนึ่งในเมนู ของที่นี้
รู้ตัวแล้ว
คนที่อยู่เบื้องหลังผมตลอด
กระบวนการล้าง และสะเด็ดน้ำ
บรรจุ ชั่งน้ำหนัก
แพ็ครอเดินทางไปที่ครัวแม่แป๊ดและตลาดเมืองหนองคาย
ก่อนไปส่งผัก ผักที่สูงต้นตาล
ที่ต้องเอาออกเพราะว่า การไฟฟ้าเขาแจ้งว่าอันตราย ก็ต้องตัดใจ

ขจรปลูกได้ 2 เดือนพอดีงั้นมาชมผลงานกันเลย...คร้าบบบบ
    หน้าฝนหญ้าขึ้นเร็วมากๆ ช่วงนี้เป็นหน้านา...คนงานเขาก็ไปทำนากันหมดเลย
    เหลืออีก 3 แถวจะเสร็จก็หมดเวลาล่ะ...ต้องรอวันหยุดหน้า...หรือถ้าตื่นเช้าได้ก็น่าจะสัก 3 วันก็น่าจะเสร็จ

   ออกดอกออกผลบ้างแล้ว...กำลังงามตอนนี้ที่กำลังอัพเดท Blog อยู่ฝนกำลังตก ...ระบบน้ำก็ยังไม่ได้เริ่ม เพราะข้ออ้างทั้งนั้น อิอิ แต่ก็ต้องขอบคุณท่านเทวดา และพระพิรุณทรงโปรด ดอกอวบโตน่าผัดน้ำมันหอยข้าวร้อนๆ ไข่เจียวสักฟอง..โอ้ยยย น้ำลายสอ วันหยุดน่าจะลองทำชิมดู จะมาเล่าให้ฟังนะครับ