บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก พฤศจิกายน, 2010

บรรยากาศทั่วไปของไร่ตามฝัน

รูปภาพ
นี่ก็สมาชิกใหม่ของไร่ตามฝัน เจ้านี่แหละจะเข้ามาเป็นกำลังหลักที่จะช่วยในการขน ผลผลิต ฟาง ปุ๋ย และอีกจิปาถะ แต่ส่วนมากตอนนี้ผมใช้เขาเป็นที่สำหรับนั่งพักผ่อนและก็ฟังเพลง ส่วนอีกอย่างผมจะใช้เขาเป็นบ้านกลางไร่ กลางเต้นท์สำผัสอากาศหนาว งั้นเริ่มงานแรกเลยล่ะกัน ขนข้าวไปเก็บ สู้ๆ ทาเคชิ   นี่เป็นมะละกอแขกดำข้างบ้านแม่ปลูกไว้ 4-5 ต้น กล้วยน้ำหว้าราชินี ได้มา 10 ต้นใช้วิธีการแบ่งเหง้าได้ประมาณ 30 ต้นเลยทีเดียว  แปลงนาเล็กๆตรงนี้ช่วงหน้าฝนน้ำจะขังแม่ผมก็เลยเอากล้ามาดำนาซะเลย มีข้าว 4 ชนิดเอาไว้ให้ไก่กินบางส่วนเกี่ยวแล้ววางฟ่อนแล้ว แต่บางส่วนก็ยังไม่เกี่ยวเป็นข้าวคนล่ะชนิด  กล้วยไข่ ปลูกแบบกลับหัวได้มา 2 ต้นก็ถือว่า OK  น้ำดอกไม้สีทองปลูกได้ 2 เดือนออกดอกแล้ว  นี่เป็นกล้วยเครือแรกของไร่ตามฝันเลยนะเนี้ย ตรงนี้ปลูกเป็นแนวกันลมแต่ผลพลอยได้อย่างที่เห็นครับ กิน เหลือแจก ถ้าเหลืออีกก็ขาย  ตรงนี้เตรียมไว้สำหรับลงพืชผักสวนครัวสำหรับทำกับข้าวกินเอง บางส่วนก็ลงไปแล้ว อย่างอื่นก็เริ่มลงเรื่อยๆ ทีแรกคิดว่าพื้นที่มันเยอะจังแต่พอปลูกไป แคบลงถนัดตาอยากจะมีอีกสักไร่จะได้ลงอย่างอื่นด้วย เรือนเพาะชำเพิ่งทำเสร

งั้นก็มาดูบรรยากาศที่ไร่กันเลยดีกว่า(ภาพช่วงเริ่มต้น)

รูปภาพ
   พื้นที่ว่างๆแปลงนี้แหละที่อยากจะ(ไร่)ตามฝัน ภาพข้างบนกำลังวัดระยะเพื่อวางระบบน้ำ ที่ไร่ให้ความสำคัญกับระบบน้ำเป็นอันดับแรกโดยส่วนใหญ่จะออกแบบให้เป็นระบบสปริงเกลอร์ทั้งหมดเพราะพืชที่ปลูกโดยส่วนมากแล้วเป็นพืชที่รับประทานยอด ดอก และผล จะได้ล้างเศษดิน ตัวอ่อนแมลง และเศษหญ้า เป็นการจำลองฝนตกด้วย    ภาพนี้เป็นอีกมุมนึงของไร่ถ่ายไว้ เมษายน 2553 ด้านซ้ายกำลังทดสอบระบบสปริงเกลอร์ด้านขวาก็เป็นเล้าไก่บ้าน ภาพนี้กำลังวางระบบน้ำโดยการวางท่อเมน 2" ท่อย่อย 1"และสำหรับสปริงเกลอร์ใช้ท่อ1/2" โดยใช้ปั้มขนาด 2 แรงม้า ผมทำไร่แบบมือชี้ ประมาณว่าชี้เสร็จแล้วก็เดินไปทำ 555 แต่ไม่เป็นไรมีความสุขทุกครั้งที่ได้อยู่ที่นี่และได้ลงมือทำไร่ ภาพข้างบนก็กำลังประกอบสปริงเกลอร์เข้ากับท่อก็ร่วมๆ 300 กว่าหัวกันเลยทีเดียว นี่ก็ปั้มน้ำที่จ่ายน้ำให้ทั้งไร่เลยตัวเล็กแต่แจ๋วครับ  หลังจากที่วางระบบน้ำเสร็จก็ได้ฤกษ์ปลูกแล้วครับ ที่เห็นด้านหลังนั่นท่านพ่อผมเองไถพรวนให้ปลูกได้ง่ายๆส่วนข้างหน้าผมเป็นพันธุ์ชะอมที่เดินทางมาไกลจากลพบุรี ระยะปลูกก็ใช้ 60x80 ซม. ช่วงที่ปลูกต้องการให้ปลูกให้เสร็จภายในวันเดียวจำเป

ที่มาของไร่ตามฝัน

   ณ วันทำงานวันสุดท้ายของสัปดาห์ วันศุกร์ที่ 28 สิงหาคม 2552 ก็ถือโอกาสได้พักก็เลยมาลองคิดว่าเราจะทำงานอีกสักกี่ปี จึงจะได้กลับไปสู่บ้านเกิด และพ่อแม่ที่ทิ้งมานานพอสมควร ความฝันของเจ้าของไร่คืออยากพลิกพื้นดินที่พ่อมีอยู่เป็นทุนอยู่แล้วเพื่อทำ ''เกษ ตรพอเพียง'' ผม วางแผนที่จะกลับมาสร้างในสิ่งที่ตัวเองฝันไว้ประมาณ ธันวาคม 2553 แต่ก็ได้กลับเร็วกว่ากำหนดเพราะเหตุผลบางอย่าง ทิ้งหน้าที่การงานที่กำลังไปได้สวย เงินเดือนก็สูง แต่ไม่เคยเสียใจเลยที่ตัดสินใจแบบนี้ แรกๆญาติและคนรู้จักบอกว่าทำงานสบายแล้วทำไมถึงอยากมาลำบาก งั้นมาดูเหตุผล แนวทางและมาดูว่าผมจะ ไร่ (ไล่) ตามฝันอย่างไร    เหตุผลข้อแรก คืออยากได้อยู่พร้อมกันเป็นครอบครัวที่สมบูรณ์เหมือนตอนที่ยังเป็นเด็ก และสร้างครอบครัวของตัวเอง เลี้ยงปลา เลี้ยงวัว ปลูกผัก ผลไม้ ที่ชอบกิน หาผักสดๆปลอดสารพิษจากซุปเปอร์มาร์เกตที่เราสร้างเองโดยมีส่วนร่วมของทุกคนในครอบครัวมาทำกับข้าวโดยไม่ต้องซื้อหาเป็นการลดค่าใช้จ่ายไปในตัว ถ้าเหลือก็แจกจ่ายให้ญาติพี่น้อง จากนั้นถ้าเหลืออีกก็ค่อยขายเพื่อเก็บเป็นเงินออมเพื่อใช้ในยามจำเป็น และมีโอกาสได้พาพ่อแม