บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก 2010

สรรพคุณของ "ดอกขจร"

รูปภาพ
มีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ ถอนพิษ ช่วยกระตุ้นให้รู้รสอาหารดีขึ้น นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วย แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซี สามารถนำมาปรุงอาหาร ได้หลากหลาย ดอกไม้นอกจากความสวยงามแล้ว ยังมีประโยชน์ในแง่ของสมุนไพร เช่น ดอกชบา มีสรรพคุณในการบำรุงน้ำนมในสตรีหลังคลอดบุตร ช่วยให้ประจำเดือนมาปกติ ในประเทศญี่ปุ่นได้ศึกษาและเผยผลการค้นคว้าทดลองว่า คนที่กินดอกไม้เป็นปกติ จะฉลาดกว่าคนที่ไม่ได้กินดอกไม้ เพราะในดอกไม้มีสารเคมีที่ให้สีแก่ดอกไม้ ซึ่งสารตัวนี้จะส่งผลต่อเซลล์สมองของมนุษย์ ช่วยในด้านความจำ และด้านสมรรถภาพทางเพศ

มาดูวิธีการทำน้ำหมักชีวภาพ

รูปภาพ
วัตถุดิบ 1. ยอดยูคาลิปตัส 2 กก. 2. ยอดสะเดา 20 ยอด หรือ 2 กก. 3. ข่าแก่ 2 กก. 4. บอระเพ็ด 2 กก. 5. จุลินทรีย์ EM 1 แก้ว(200 ซีซี) 6. กากน้ำตาล 1 แก้ว(200 ซีซี)   น้ำสกัดยูคาลิปตัส น้ำสกัดสะเดา ข่าแก่ และบรเพ็ด วิธีทำ นำยอดยูคาลิปตัส ยอดสะเดา ข่าแก่ และบอระเพ็ด แต่ละอย่างแยกกันใส่ปิ๊บ ใส่น้ำให้เต็ม ต้มให้เหลือน้ำ อย่างละครึ่งปิ๊บ ทิ้งไว้ให้เย็น นำมาเทรวมกันในถังใหญ่หรือโอ่ง ใส่จุลินทรีย์ EM 1 แก้ว(200 ซีซี) วิธีใช้ ใช้1แก้ว(200 ซีซี)ผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีด พ่น รด ในแปลง ผัก พืช ในนาข้าว กำจัดแมลง เพลี้ยไฟ แมลง ป้องกันใบข้าวไหม้ด้วย

อัพเดทบรรยากาศไร่ (ปลูกดอกขจร)

รูปภาพ
ไถตากแดดสัก1 สัปดาห์ ผมไม่ได้ไถเองท่านพ่อครับเป็นคนขับช่วงที่ไถยังเป็นช่วงกลางฤดูฝนก็ทะลักทุเลน่าดูแต่ก็ผ่านไปได้ พื้นที่ประมาณเกือบ 1 ไร่จะลงดอกขจรประมาณ 200 ต้น กิ่งพันธุ์ก็พร้อมลงแปลงปลูกละแต่ฝนตกบ่อย รถไถลงไม่ได้ที่เห็นพักกิ่งพันธุ์ได้ประมาณ 1 เดือนล่ะ จริงๆอยากลงนานแล้วแต่สภาพอากาศและพื้นที่ยังไม่พร้อม ก็เลื่อนกำหนดโชว์ตัวไปแบบไม่มีกำหนด...เฮ้ออ...   ขุดหลุมฝังเสาสำหรับทำร้านดอกขจร ระยะห่าง 4x2 เมตร

บรรยากาศทั่วไปของไร่ตามฝัน

รูปภาพ
นี่ก็สมาชิกใหม่ของไร่ตามฝัน เจ้านี่แหละจะเข้ามาเป็นกำลังหลักที่จะช่วยในการขน ผลผลิต ฟาง ปุ๋ย และอีกจิปาถะ แต่ส่วนมากตอนนี้ผมใช้เขาเป็นที่สำหรับนั่งพักผ่อนและก็ฟังเพลง ส่วนอีกอย่างผมจะใช้เขาเป็นบ้านกลางไร่ กลางเต้นท์สำผัสอากาศหนาว งั้นเริ่มงานแรกเลยล่ะกัน ขนข้าวไปเก็บ สู้ๆ ทาเคชิ   นี่เป็นมะละกอแขกดำข้างบ้านแม่ปลูกไว้ 4-5 ต้น กล้วยน้ำหว้าราชินี ได้มา 10 ต้นใช้วิธีการแบ่งเหง้าได้ประมาณ 30 ต้นเลยทีเดียว  แปลงนาเล็กๆตรงนี้ช่วงหน้าฝนน้ำจะขังแม่ผมก็เลยเอากล้ามาดำนาซะเลย มีข้าว 4 ชนิดเอาไว้ให้ไก่กินบางส่วนเกี่ยวแล้ววางฟ่อนแล้ว แต่บางส่วนก็ยังไม่เกี่ยวเป็นข้าวคนล่ะชนิด  กล้วยไข่ ปลูกแบบกลับหัวได้มา 2 ต้นก็ถือว่า OK  น้ำดอกไม้สีทองปลูกได้ 2 เดือนออกดอกแล้ว  นี่เป็นกล้วยเครือแรกของไร่ตามฝันเลยนะเนี้ย ตรงนี้ปลูกเป็นแนวกันลมแต่ผลพลอยได้อย่างที่เห็นครับ กิน เหลือแจก ถ้าเหลืออีกก็ขาย  ตรงนี้เตรียมไว้สำหรับลงพืชผักสวนครัวสำหรับทำกับข้าวกินเอง บางส่วนก็ลงไปแล้ว อย่างอื่นก็เริ่มลงเรื่อยๆ ทีแรกคิดว่าพื้นที่มันเยอะจังแต่พอปลูกไป แคบลงถนัดตาอยากจะมีอีกสักไร่จะได้ลงอย่างอื่นด้วย เรือนเพาะชำเพิ่งทำเสร

งั้นก็มาดูบรรยากาศที่ไร่กันเลยดีกว่า(ภาพช่วงเริ่มต้น)

รูปภาพ
   พื้นที่ว่างๆแปลงนี้แหละที่อยากจะ(ไร่)ตามฝัน ภาพข้างบนกำลังวัดระยะเพื่อวางระบบน้ำ ที่ไร่ให้ความสำคัญกับระบบน้ำเป็นอันดับแรกโดยส่วนใหญ่จะออกแบบให้เป็นระบบสปริงเกลอร์ทั้งหมดเพราะพืชที่ปลูกโดยส่วนมากแล้วเป็นพืชที่รับประทานยอด ดอก และผล จะได้ล้างเศษดิน ตัวอ่อนแมลง และเศษหญ้า เป็นการจำลองฝนตกด้วย    ภาพนี้เป็นอีกมุมนึงของไร่ถ่ายไว้ เมษายน 2553 ด้านซ้ายกำลังทดสอบระบบสปริงเกลอร์ด้านขวาก็เป็นเล้าไก่บ้าน ภาพนี้กำลังวางระบบน้ำโดยการวางท่อเมน 2" ท่อย่อย 1"และสำหรับสปริงเกลอร์ใช้ท่อ1/2" โดยใช้ปั้มขนาด 2 แรงม้า ผมทำไร่แบบมือชี้ ประมาณว่าชี้เสร็จแล้วก็เดินไปทำ 555 แต่ไม่เป็นไรมีความสุขทุกครั้งที่ได้อยู่ที่นี่และได้ลงมือทำไร่ ภาพข้างบนก็กำลังประกอบสปริงเกลอร์เข้ากับท่อก็ร่วมๆ 300 กว่าหัวกันเลยทีเดียว นี่ก็ปั้มน้ำที่จ่ายน้ำให้ทั้งไร่เลยตัวเล็กแต่แจ๋วครับ  หลังจากที่วางระบบน้ำเสร็จก็ได้ฤกษ์ปลูกแล้วครับ ที่เห็นด้านหลังนั่นท่านพ่อผมเองไถพรวนให้ปลูกได้ง่ายๆส่วนข้างหน้าผมเป็นพันธุ์ชะอมที่เดินทางมาไกลจากลพบุรี ระยะปลูกก็ใช้ 60x80 ซม. ช่วงที่ปลูกต้องการให้ปลูกให้เสร็จภายในวันเดียวจำเป