งั้นก็มาดูบรรยากาศที่ไร่กันเลยดีกว่า(ภาพช่วงเริ่มต้น)

   พื้นที่ว่างๆแปลงนี้แหละที่อยากจะ(ไร่)ตามฝัน ภาพข้างบนกำลังวัดระยะเพื่อวางระบบน้ำ ที่ไร่ให้ความสำคัญกับระบบน้ำเป็นอันดับแรกโดยส่วนใหญ่จะออกแบบให้เป็นระบบสปริงเกลอร์ทั้งหมดเพราะพืชที่ปลูกโดยส่วนมากแล้วเป็นพืชที่รับประทานยอด ดอก และผล จะได้ล้างเศษดิน ตัวอ่อนแมลง และเศษหญ้า เป็นการจำลองฝนตกด้วย

   ภาพนี้เป็นอีกมุมนึงของไร่ถ่ายไว้ เมษายน 2553 ด้านซ้ายกำลังทดสอบระบบสปริงเกลอร์ด้านขวาก็เป็นเล้าไก่บ้าน

ภาพนี้กำลังวางระบบน้ำโดยการวางท่อเมน 2" ท่อย่อย 1"และสำหรับสปริงเกลอร์ใช้ท่อ1/2" โดยใช้ปั้มขนาด 2 แรงม้า

ผมทำไร่แบบมือชี้ ประมาณว่าชี้เสร็จแล้วก็เดินไปทำ 555 แต่ไม่เป็นไรมีความสุขทุกครั้งที่ได้อยู่ที่นี่และได้ลงมือทำไร่ ภาพข้างบนก็กำลังประกอบสปริงเกลอร์เข้ากับท่อก็ร่วมๆ 300 กว่าหัวกันเลยทีเดียว

นี่ก็ปั้มน้ำที่จ่ายน้ำให้ทั้งไร่เลยตัวเล็กแต่แจ๋วครับ



หลังจากที่วางระบบน้ำเสร็จก็ได้ฤกษ์ปลูกแล้วครับ ที่เห็นด้านหลังนั่นท่านพ่อผมเองไถพรวนให้ปลูกได้ง่ายๆส่วนข้างหน้าผมเป็นพันธุ์ชะอมที่เดินทางมาไกลจากลพบุรี ระยะปลูกก็ใช้ 60x80 ซม.

ช่วงที่ปลูกต้องการให้ปลูกให้เสร็จภายในวันเดียวจำเป็นต้องจ้าง ส่วนที่กำลังแบกกิ่งตอนชะอมอยู่นั่นก็ท่านแม่ผมเองแข็งแรงมากมาย

ภาพไม่ชัดเท่าไร่นี่เป็นชะอมยอดแรกของไร่ครับ อ้าวมองดีๆครับเห็นป่าวเอ่ย

ผ่าน 1สัปดาห์ได้เท่านี้ครับแต่ก็ดีใจมากที่ไม่ตาย ขอบอกว่าโล่งมากๆเลยครับ อ้าวงั้นตามต่อกันเลย

รูปนี้ก็ 2 สัปดาห์มองดูแล้วแอบอมยิ้มไม่ได้เลย...สวยใช้ได้ นี่ก็เป็นชะอมพื้นที่ 1 เป็นชะอมพันธุ์ไร้หนาม ข้อดีคือ ยอดใหญ่ น้ำหนักดี ง่ายต่อการเก็บเพราะหนามน้อย

อีกมุมนึงครับ

หลังจากปลูกชะอมพื้นที่ 1เสร็จก็มาเตรียมพื้นที่ปลูกชะอมพื้นที่ 2

อีกมุมนึงของพื้นที่ 2 ด้านขวาจะมองเห็นชะอมพื้นที่ 1กำลังงามเลยทีเดียวเห็นแล้วชื่นใจจังครับ

อีกมุมนึง

ก่อนจะเริ่มปลูกชะอมพื้นที่ 2 เก็บดอกไม้มาฝากครับสวยมั้ย...แม่ผมเป็นคนปลูกเองยังงัยใครมาเที่ยวที่ไร่ถ้าอยากได้ผมจะแบ่งให้ไปปลูก

กิ่งตอนชะอมเดินทางมาไกลก็ต้องให้เขาพักก่อนไม่งั้นอ้วก..555 รดน้ำประมาณ 3 วันแล้วค่อยย้ายลงปลูก นี่เป็นพันธุ์มีหนามยอดใหญ่จากเมืองลิงเช่นกัน

นั่นยังกะเสกได้เลยเสร็จแล้วสำหรับการปลูกชะอมพื้นที่ 2 ใช้เวลาวันเดียว...ต่อไปนี้ก็รอดูการเติบโตของเค้า

ก่อนจะมาอัพเดทบรรยากาศไร่...วันนี้ผมมีเห็ดป่ามาฝาก...แถวบ้านเรียก"เห็ดไค"ทำป่นเห็ด(น้ำพริกเห็ด)นี่เด็ดสะระตี่เลยบริเวณไร่จะมีป่าเห็ดอยู่ทั่วไปถ้าช่วงไหนอบอ้าว และฝนตกรับรองว่าได้ทำเมนูเห็ดกันแน่นอน

นี่ก็เห็ดละโงก(ไม่รู้ภาษากลางเขาเรียกอะไร)แต่ที่แน่ๆแกงนี่สุดยอดต้องเป็นแม่ผมแกงด้วยนะอร่อยเหาะ 555

 ผมใช้เวาเดินเก็บเห็ดประมาณ 20 นาทีก็ได้มาเท่าที่เห็นพอแล้ว...เอาไว้แบ่งคนอื่นเขามาเก็บด้วย